Православная кухня
Кулинарный архив
Кто на сайте?
Юзеры (users 0):
Активность:

Боты (bots 0):
 

Гостей (guests 6)
 
Всех: (all 6)
 
Реклама
» » Запеканка из стручковой фасоли с яйцом и фаршем

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: 89525469395

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Запеканка из стручковой фасоли с яйцом и фаршем

Запеканка из стручковой фасоли с яйцом и фаршем












Ингредиенты:
фасоль стручковая зеленая - 300г
растительное масло для жарки
чеснок - 1-2 зубчика
репчатый лук - 1 шт.
фарш мясной - 250г
помидоры - 2 шт.
перец - по вкусу
молоко - 50 мл
соль - по вкусу
сыр - 100-150г
майонез - 75г
яйцо - 6 шт.


Как приготовить "Запеканка из стручковой фасоли с яйцом и фаршем"


 











1. Для приготовления запеканки с зеленой фасолью, мясом и яйцами надо предварительно сварить 4 яйца вкрутую. Затем отварить до полуготовности зеленую фасоль в подсоленной воде. Измельченный лук обжарить на среднем огне до прозрачности и добавить к нему мясной фарш. Жарить, помешивая до тех пор, пока фарш не станет полностью рассыпчатым.


 











2. Порезать кубиками 3 яйца и добавить к мясу. Тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу.


 











3. Добавить вареную фасоль.


 











4. Включить духовой шкаф на 200С. Очистить чеснок, измельчить и отправить с майонезом в кастрюлю с фасолью. Перемешать и тушить около минуты.


 











5. Небольшую форму для выпечки смазать растительным маслом, отправить фасоль с мясом и яйцом и выровнять. Украсить оставшимся вареным яйцом и ломтиками помидоров.


 











6. Взбить молоко с яйцом, добавить специи и тертый сыр, перемешать.


 











7. Залить сырно-яичной смесью запеканку.


 











8. Отправить в духовку и выпекать до золотой корочки. Запеканку из стручковой фасоли с яйцом и мясным фаршем подавать горячей.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.